STRASBOURG
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Le 30 octobre 2011, l'Autorité de la concurrence rend publique une ordonnance dans le cadre de l'affaire dite de la « carte restaurant ».
Dans ce dossier, l'Autorité de la concurrence avait en effet enquêté sur les prix des cartes de restaurant à Paris et dans d'autres villes françaises entre 1995 et 2005. Au terme de l'enquête, elle avait conclu à une « pratique concertée entre les restaurateurs » et avait constaté des pratiques de prix anormalement bas pour ces cartes de restaurant.
Après avoir mis fin à ces pratiques, l'Autorité de la concurrence a été sanctionnée en 2013 à hauteur de 10,3 millions d'euros.
Le 13 septembre 2018, l'Autorité de la concurrence a transmis à la justice les dossiers de 26 restaurants parisiens et de 15 autres restaurants situés en Ile-de-France. Il s'agit de la plus grande sanction jamais prononcée par l'Autorité de la concurrence pour des pratiques de prix anormalement bas dans la distribution alimentaire en France.
« Cette décision est d'autant plus importante qu'elle met en lumière des pratiques mises en oeuvre dans le cadre d'une entente qui se caractérisait par un partage des clients entre restaurants participant à l'entente ainsi qu'une restriction des choix des clients, et ce, dans un secteur de la restauration qui ne comporte pas d'établissement isolé », explique le communiqué de presse.
En 1995, une première condamnation a été prononcée par l'Autorité de la concurrence.
Pour mémoire, le 22 mai 1995, l'Autorité de la concurrence avait sanctionné la chaîne de restaurants française « Le Bistro de Paris », qui s'était affranchie des règles en matière de prix dans la distribution alimentaire en France. La chaîne avait alors été condamnée à une amende de 20 millions de francs (3,2 millions d'euros) et à retirer 240 000 plats des comptoirs de ses restaurants parisiens en raison d'un prix anormalement bas.
Cette décision a été l'occasion pour l'Autorité de la concurrence de se pencher sur les pratiques des autres chaînes de restaurants. Après enquête, l'Autorité avait conclu à l'existence d'une entente entre les chaînes de restauration participant à l'entente qui consistait à pratiquer des prix anormalement bas pour les cartes de restaurant.
« Cette entente portait sur les prix des cartes de restaurant pour les produits frais, notamment les produits de la mer », précise l'Autorité de la concurrence.
La chaîne « Le Bistro de Paris » a été condamnée à 20 millions de francs (3,2 millions d'euros) et à retirer 240 000 plats des comptoirs des restaurants parisiens de ses établissements.
Pour rappel, le 13 septembre 2018, l'Autorité de la concurrence a mis en place un dispositif de contrôle pour vérifier la mise en oeuvre des sanctions prononcées à l'encontre de 26 restaurateurs parisiens et de 15 restaurants situés en Ile-de-France. Il s'agissait de tester la réalité et l'efficacité des sanctions prononcées à l'encontre de ces restaurateurs. Ce dispositif a fait l'objet de 47 contrôles dans le cadre de ce contrôle. Les résultats ont été positifs pour la plupart des restaurants visités. La plupart des mesures prises par le contrôleur ont ainsi été appliquées et les restaurants contrôlés ont bénéficié d'un soutien financier de la part de la DGCCRF et de la DDPP.
« Le secteur de la restauration est en crise et la hausse des prix des matières premières et de l'énergie a fortement pesé sur les prix des produits de la mer », a indiqué la préfecture de Paris dans un communiqué de presse.
En 2018, le secteur de la restauration représentait 46 800 établissements en France métropolitaine et 46 000 en Ile-de-France, avec 515 000 salariés dans la restauration.
La préfecture de Paris a indiqué qu'elle était également intervenue dans ce dossier et avait « engagé des mesures de soutien financier à plusieurs restaurants parisiens en difficulté ».
En 1995, la chaîne de restauration française « Le Bistro de Paris » avait mis en place un dispositif permettant aux clients de ses restaurants parisiens de s'inscrire pour recevoir par mail leurs menus.
« Les restaurants parisiens de cette chaîne de restauration ont mis en place un dispositif permettant à leurs clients de s'inscrire pour recevoir par mail leurs menus et de bénéficier de remises à valoir sur les menus », indiquait à l'époque la préfecture de Paris.
« Ce dispositif permettait aux clients parisiens de s'inscrire pour recevoir leurs menus par e-mail. Les restaurants parisiens de cette chaîne de restauration ont mis en place un dispositif permettant à leurs clients de s'inscrire pour recevoir par mail leurs menus et de bénéficier de remises à valoir sur les menus ».
Le dispositif a ensuite été dénoncé par une association de consommateurs qui a saisi la justice en 2000. La chaîne de restauration avait alors été condamnée à verser une amende de 20 millions de francs (3,2 millions d'euros) et à retirer des comptoirs des restaurants parisiens de ses établissements 240 000 plats de poisson et de fruits de mer impropres à la consommation à la suite de la découverte de taux anormalement bas de ces produits dans ses restaurants.
Cependant, l'Autorité de la concurrence a estimé que cette amende de 20 millions de francs (3,2 millions d'euros) ne permettait pas de prendre en compte tous les manquements qui avaient été commis par la chaîne de restauration et a condamné celle-ci à payer 2,5 millions d'euros d'amende.
En 1997, « La Bistronomie », une autre chaîne de restauration française « a mis en place un système de ventes de plats chauds par correspondance ».
« Dans le cadre de cette activité, les établissements de restauration parisiens de cette chaîne ont mis en place un système de ventes de plats chauds par correspondance permettant à leurs clients de bénéficier de remises à valoir sur les plats chauds. Ce système a notamment permis à « La Bistronomie » de proposer des tarifs attractifs aux clients qui s'étaient inscrits sur son site. Ce système n'a pas permis à cette chaîne de restauration, dont la taille restreinte ne lui permettait pas de bénéficier d'une clientèle suffisante, de se faire connaître auprès de la clientèle parisienne. Le prix des plats chauds vendus par cette chaîne était bien inférieur à celui de la concurrence », indiquait à l'époque l'Autorité de la concurrence dans son rapport.
En 2001, la chaîne de restauration française « La Petite Auberge » a également mis en place un système de ventes de plats chauds par correspondance.
« Les établissements de restauration parisiens de cette chaîne de restauration ont mis en place un système de ventes de plats chauds par correspondance permettant à leurs clients de bénéficier de remises à valoir sur les plats chauds. Ce système a notamment permis à « La Petite Auberge » de proposer des tarifs attractifs aux clients qui s'étaient inscrits sur son site. Ce système n'a pas permis à cette chaîne de restauration, dont la taille restreinte ne lui permettait pas de bénéficier d'une clientèle suffisante, de se faire connaître auprès de la clientèle parisienne », expliquait également l'Autorité de la concurrence dans son rapport. Ces deux chaînes de restauration ont également mis en place des dispositifs leur permettant de s'affranchir de la loi applicable au sein de leurs établissements de restauration parisiens.
« La petite Auberge » a notamment mis en place des systèmes permettant à ses clients de payer des « repas chauds » à emporter à Paris, tout en bénéficiant d'une remise de 50 % sur le prix affiché à Paris. « La petite Auberge » a également mis en place un système permettant à ses clients de se faire livrer par correspondance à Paris des plats chauds dont le prix affiché est réduit de moitié pour ceux qui ont passé commande en ligne », indiquait également l'Autorité de la concurrence.
Cette dernière a également conclu que « la petite Auberge » avait mis en place des systèmes lui permettant de s'affranchir de la loi applicable au sein de ses établissements de restauration parisiens.
Enfin, le 17 juin 2011, la chaîne de restauration française « Le Relais de Venise » a mis en place un système de ventes de plats chauds par correspondance en partenariat avec « La Bistronomie ».
« Les restaurants parisiens de cette chaîne de restauration ont mis en place un système de ventes de plats chauds par correspondance permettant à leurs clients de bénéficier de remises à valoir sur les plats chauds. Ce système a notamment permis à « Le Relais de Venise » de proposer des tarifs attractifs aux clients qui s'étaient inscrits sur son site. Ce système n'a pas permis à cette chaîne de restauration, dont la taille restreinte ne lui permettait pas de bénéficier d'une clientèle suffisante, de se faire connaître auprès de la clientèle parisienne », indiquait l'Autorité de la concurrence dans son rapport.
La chaîne « Le Relais de Venise » a mis en place un système de ventes de plats chauds par correspondance en partenariat avec « La Bistronomie ».
Augmentin®,
famille : erythromycine
Ce médicament est un antibiotique de la famille des macrolides.
La posologie est de 500 mg à 1 g/24 heures, en plusieurs prises, le plus souvent en deux prises. En cas d'allergie à la pénicilline, la posologie est de 1 g/24 heures en trois prises.
En cas de traitement prolongé par ce médicament, il est nécessaire de consulter le médecin pour adapter la posologie. En cas de vomissements, le traitement peut être interrompu jusqu'à récupération complète.
Ce médicament contient moins de 1 mmol de sodium (23 mg) par comprimé pelliculé, c'est à dire qu'il est essentiellement « sans sodium ».
Ce médicament contient du sodium pour 1 comprimé pelliculé : 500 mg ou 1 g. A prendre en compte chez les patients suivant un régime hyposodé strict (ne pas utiliser de sel de table).
Le tarif de remboursement est de 3,33 euros par comprimé (1 g).
La dose quotidienne est de 2 g, répartie en 3 ou 4 prises.
Veillez à toujours prendre ce médicament en suivant exactement les instructions de cette notice ou les indications de votre médecin ou pharmacien. Vérifiez auprès de votre médecin ou pharmacien en cas de doute.
Des troubles gastriques (indigestion, vomissements) sont très fréquemment observés. Ils sont généralement passagers et disparaissent en quelques heures. Parfois la prise d'Ampicilline provoque des diarrhées importantes. Il faut alors arrêter la prise de ce médicament et consulter un médecin.
D'autres effets indésirables peuvent apparaître notamment des troubles hépatiques (foie) ou des atteintes musculaires (myopathies). Si de tels symptômes surviennent, il faut arrêter le traitement et contacter un médecin.
Certains patients ont des troubles de la vision ou ont pu avoir des réactions cutanées. Dans ce cas-là, ils doivent arrêter la prise du médicament et consulter un médecin.
En cas de vomissements, il est conseillé de les stopper par la prise de liquide.
Les diarrhées ont également été rapportées chez des enfants de moins de 3 ans. Si vous observez ce genre de diarrhées, vous devez arrêter la prise d'Ampicilline et contacter un médecin.
Les effets indésirables suivants ont été observés et leur fréquence ne peut être estimée sur la base des données disponibles :
Des cas de troubles cardiaques ont été rapportés (allongement de l'espace QT, troubles du rythme cardiaque, torsades de pointes). Si vous ressentez l'un de ces symptômes vous devez immédiatement arrêter le traitement par Ampicilline et contacter un médecin qui pourra en apprécier la nécessité de surveillance cardiaque.
Des cas de surinfection bactérienne de la peau (dermatite bulleuse ou pustuleuse) ont été rapportés. En cas de surinfection cutanée sévère, les médecins doivent envisager la mise en route d'une antibiothérapie pendant plusieurs jours.
Des cas d'atteintes musculaires (telles que myopathie) ont été rapportés. Ils surviennent généralement peu de temps après la première prise du médicament et disparaissent habituellement en quelques semaines.
Les troubles gastro-intestinaux tels que les diarrhées, les nausées et les vomissements peuvent se manifester dans de rares cas et doivent être traités rapidement par un traitement approprié.
Le risque de coloration des dents avec l'antibiotique Ampicilline est plus fréquent chez les enfants traités par voie orale que par voie injectable ou injectée (voie IM). Les enfants de moins de 3 ans sont plus à risque, les adultes également.
Certains effets indésirables peuvent apparaître :
Fréquence indéterminée (ne peut être estimée sur la base des données disponibles)
Infections graves à germes à Gram positif (pneumonie, septicémie, cellulite), infections sévères à germes à Gram négatif (infections gynécologiques)
Infections à bacilles Gram négatif.
Le début des années 80 et 1990 a été révélé que les médicaments génériques sont largement utilisés pour augmenter la tension artérielle et améliorer la fertilité des patients. Il est nécessaire d'augmenter avec précision les doses de médicaments génériques en fonction des cas. Les gélules amoxicilline sont généralement recommandés pour le traitement de la rétention d’eau ou des infections par des bactéries (p.ex. : bactérie), mais ils sont souvent prescrits chez les enfants ou les personnes âgées (voir dépistage).
Les infections bactériennes des voies respiratoires, des reins, des poumons, des intestins, des poumons et des voies urinaires peuvent être traitées avec des antibiotiques.
Les bactéries peuvent aussi être traitées avec des antibiotiques, comme des macrolides ou des fluoroquinolones.
Les antibiotiques agissent en inhibant la synthèse des β-lactamases bactériennes.
Les antibiotiques agissent en inhibant la synthèse des bêta-lactamases bactériennes.
Il existe également des médicaments que les patients pourront prendre avec prudence sur les bactéries dans leur cas. Les antibiotiques sont souvent administrés par voie orale ou p.ex. dans les cas d’infections respiratoires ou urinaires.
Les patients souffrant d’une infection par des bactéries (p.ex.), peuvent aussi souffrir de problèmes respiratoires.
Les patients souffrant d’une infection bactérienne sont généralement traités avec des antibiotiques. L’amoxicilline est généralement recommandée pour traiter des infections bactériennes bactériennes en traitement avec de la méticilline (voir Les antibiotiques doivent être pris une fois par jour pour laisser un effet gêné lorsque la dose de la méticilline est réduite.
Les antibiotiques peuvent être administrés en continu dans les cas où le médecin pourrait prescrire des antibiotiques à des enfants. Le médecin pourrait prescrire des antibiotiques en fonction des besoins et des symptômes.
Les médicaments génériques sont souvent prescrits pour traiter les infections bactériennes dans leur cas, ce qui entraîne une amélioration des symptômes du patient. Cependant, les médicaments génériques ne sont pas disponibles sur le marché et la quantité de médicament générique ne peut être adaptée aux besoins des patients.
Les médicaments génériques peuvent être utilisés en association avec l’amoxicilline, l’acide clavulanique, l’amoxicilline/acide clavulanique ou l’acide médicilline pour les infections de la gorge (voir Les patients ne devraient pas prendre de médicaments génériques en cas de traitement par amoxicilline ou acide clavulanique.
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